【講 師】宮島 敬子(みそソムリエ)「みそソムリエ認定協会」認定
「味噌は医者いらず」という言葉があるほど昔から日本人の健康的な食生活を支えてきました。
味噌の栄養や健康機能を学びながら、手前みそを仕込みませんか?
味噌の種類は、米・麦・玄米から好きなものを選べます!
初めての方、ご家族での参加、大歓迎♪
【講 師】宮島 敬子(みそソムリエ)「みそソムリエ認定協会」認定
料金 | ◉参加費(材料費含む) 味噌は1~5㎏(樽あり・なし)から選べます!!
①味噌1㎏・味噌玉5個・・・7,400円(基本のセット) ②味噌2.5㎏・味噌玉5個・・・8,900円(①+1,500円) ③味噌5㎏・樽なし・味噌玉5個・・・11,400円(①+4,000円) ④味噌5㎏・樽あり・味噌玉5個・・・13,200円(①+5,800円)
※樽サイズ:W271×D254×H211㎜(オムニウッティのSサイズ使用) ※一度お納めいただいた参加費・材料費は原則としてご返金いたしかねます。 ※味噌の量は後から変更可能(サイズ増量のみ受付いたします。) |
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会場 | 海老名市文化会館 354調理室 |
開催日時 | 日程 2025年 1月18日(土)・26日(日)
▶1回目:味噌の試食・味噌玉作り ▶2回目:味噌仕込み
※各回10:00~12:00 ※2日間の講座です。両日参加可能な方のみお申込みください。 ※参加申し込み締切は初回の14日前(2025/1/4の17:30)まで受け付けております。 |
定員 | 14名 ※定員に達し次第受付は終了いたします。 ※申込状況により開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。 |
持ち物 | エプロン・持ち帰り用の袋 |
お申込み | 募集開始:2024年11月9日(土)10:00~ 海老名市文化会館 電話または窓口にて
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海老名市文化会館 窓口
TEL:046-232-3231